RM Surya merupakan salah satu rumah makan Padang legendaris yang telah berdiri selama puluhan tahun, menyajikan masakan Minang dengan cita rasa autentik yang menggugah selera.
Dengan berbagai pilihan menu yang khas dan selalu konsisten dalam rasa, RM Surya menjadi tujuan utama bagi pecinta kuliner Minang.
Berikut ini adalah tujuh hidangan andalan yang harus kamu coba saat berkunjung ke RM Surya.
1. Nasi Rendang – Rendang yang Tak Pernah Mengecewakan
Nasi rendang di RM Surya adalah hidangan yang paling ikonik dan selalu menjadi favorit para pelanggan.
Rendang yang dimasak dengan rempah-rempah pilihan ini memiliki tekstur empuk dan kering yang sempurna.
Proses memasaknya yang lama membuat bumbu meresap hingga ke dalam daging, menjadikannya sangat kaya rasa.
Kamu bisa merasakan sensasi rendang yang lumer di mulut, dengan rasa pedas, gurih, dan sedikit manis yang menyatu dengan nasi putih hangat.
Ini adalah hidangan yang wajib dicoba bagi setiap pengunjung yang datang ke rumah makan Padang ini.
2. Dendeng Balado – Sensasi Pedas dan Gurih
Dendeng balado RM Surya merupakan hidangan dengan potongan daging sapi yang dipanggang hingga kering dan dilumuri sambal balado pedas.
Sambal balado yang digunakan sangat khas, dengan rasa pedas menggigit yang bisa membuat siapa saja ketagihan.
Dendeng ini sangat cocok dinikmati dengan nasi putih hangat, memberikan kombinasi rasa yang sempurna antara pedas, gurih, dan sedikit manis dari dagingnya.
Hidangan ini menjadi pilihan banyak orang yang menyukai cita rasa Minang yang otentik.
3. Nasi Ayam Pop – Ayam Empuk dengan Sambal yang Menggigit
Nasi ayam pop di RM Surya memiliki cita rasa yang tak kalah menggoda.
Ayam yang digunakan dimasak dengan rempah-rempah khas Minang, menjadikannya empuk dan lezat.
Rasanya yang gurih berpadu dengan sambal yang pedas dan segar, memberikan sensasi makan yang menyenangkan.
Nasi ayam pop ini cocok untuk mereka yang ingin menikmati hidangan dengan rasa yang lebih ringan namun tetap otentik.
4. Sate Padang – Cita Rasa Khas dengan Kuah Kental
Sate Padang di RM Surya menawarkan potongan daging yang empuk dengan bumbu kacang khas Padang yang kental dan kaya rasa.
Sate ini disajikan dengan kuah yang kental, terbuat dari rempah-rempah yang kaya, memberikan cita rasa gurih dan pedas yang menggugah selera.
Sate Padang RM Surya sangat cocok dinikmati dengan nasi atau sebagai camilan yang memuaskan.
5. Nasi Dendeng Lambok Cabe Merah – Pedasnya Menyengat
Salah satu hidangan yang tak kalah menarik adalah Nasi Dendeng Lambok Cabe Merah.
Dendeng yang digunakan dipotong tipis dan digoreng kering, kemudian dicampur dengan cabe merah segar yang pedas dan sedikit manis.
Kombinasi rasa ini memberikan sensasi makan yang luar biasa, membuat kamu terus ingin tambah nasi.
Rasanya yang pedas dan gurih sangat cocok untuk para pecinta masakan pedas.
6. Gulai Korma – Hidangan Kaya Rempah yang Memanjakan Lidah
Gulai korma RM Surya adalah hidangan berkuah santan yang kaya akan rempah, seperti kunyit, jahe, dan ketumbar.
Daging yang digunakan sangat empuk dan bumbu yang meresap sempurna ke dalamnya, menciptakan rasa gurih yang memanjakan lidah.
Gulai ini sangat pas dinikmati dengan nasi putih hangat, memberikan sensasi makan yang lezat dan menggugah selera.
7. Es Kelapa – Segar dan Menyegarkan
Setelah menikmati hidangan-hidangan yang kaya rasa, jangan lupa untuk mencoba Es Kelapa yang menyegarkan.
Dengan daging kelapa muda yang segar dan air kelapa yang manis alami, Es Kelapa di RM Surya memberikan sensasi dingin yang menyegarkan di tengah cuaca panas.
Ini adalah pilihan sempurna untuk menutup santapan makan dengan rasa yang ringan dan menyegarkan.
Untuk melihat lebih banyak pilihan menu dan layanan yang tersedia, kamu bisa langsung mengunjungi rumahmakansurya.id, yang menyediakan informasi lengkap mengenai hidangan-hidangan khas Minang yang dihadirkan oleh RM Surya.
RM Surya tidak hanya menawarkan hidangan lezat, tetapi juga memberikan pengalaman makan yang otentik dengan penyajian prasmanan atau hidangan di meja seperti seorang raja.
Dengan pilihan menu yang menggugah selera dan cita rasa Minang yang kental, RM Surya tetap menjadi pilihan utama bagi para pencinta kuliner yang ingin menikmati masakan Padang yang otentik.
Jadi, jika kamu ingin merasakan kelezatan rendang, dendeng balado, dan sambal pedas yang menggigit, RM Surya adalah tempat yang tepat untuk kamu coba.
